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RESUMEN DE NOTICIAS



Fuente: El Economista

Fecha: 28 de marzo de 2012
American Beef pone en la parrilla las hamburguesas
Por: Patricia Romo
Con una producción mensual de 400 toneladas de carne para hamburguesas que se comercializa en las principales cadenas de comida rápida y tiendas de autoservicio del país, la empresa American Beef -originaria de Chihuahuainició sus operaciones en el Centro de Valor Agregado (CVA) en Lagos de Moreno, Jalisco.
La compañía mexicana es la primera inquilina del CVA, en donde realizó una inversión inicial de 3.9 millones de dólares, aunque las proyecciones para los próximos tres años son inyectar un capital de 15 millones de dólares.
"Esto se convierte en 32,000 reses que los ganaderos de la región van a poner para atender a esta empresa", detalló el secretario de Desarrollo Rural (Seder), Álvaro García Chávez, al asegurar que el proyecto será un "detonante para el sector ganadero" de Los Altos.
De acuerdo con la compañía, esta inversión permitirá pasar de los 25 empleos directos actuales, a un total de 500.
"Toda la carne de hamburguesa que se vende en Burger King, Costco o Walmart está saliendo ya del Centro de Valor Agregado. (American Beef) tiene una empresa de más de 300 millones de dólares y venden a varios países carne para hamburguesas, pero van a entrar ya a la etapa de precocidos. Ahí están congelando también berries", refirió el titular de la Seder.
CADENA DE VALOR AGREGADO
Pese a que Jalisco es líder nacional en producción agropecuaria, con una aportación de 11% al Producto Interno Bruto (PIB), los ganaderos locales enfrentan falta de procesos de innovación y tecnificación que den valor agregado a su producción.
Álvaro García explicó que, hasta ahora, los ganaderos tenían que exportar su ganado "flaco" hacia Estados Unidos, donde se engorda y se regresa en todo tipo de cortes y de hamburguesas.
"El Centro de Valor Agregado está destinado a apoyar a todos los empresarios o a cualquier persona que tenga una idea y que necesite convertirla en un producto y posicionarlo en el mercado más exigente del mundo".
EL PRÓXIMO PROYECTO
El siguiente proyecto dentro de la "moderna planta experimental", indicó el funcionario, es para los lecheros de la región alteña. Hay 11 cooperativas desarrollando un proyecto para dar valor agregado a su leche y convertirse en proveedores certificados de instituciones como el DIF, que consume cerca de 120 millones de pesos en leche para sus programas sociales.
Con la puesta en operación hace dos semanas del moderno rastro Tipo Inspección Federal que se encuentra en proceso de certificación en Lagos de Moreno, también será el proveedor de la carne que se industrializa en el CVA.
En números
5 millones de litros de leche se producen todos los días en Jalisco.
56 millones de huevos diarios produce la entidad.
11% del PIB agropecuario del país es aportado por Jalisco.
Fuente: El Financiero

Fecha: 28 de marzo de 2012
La inseguridad no es barrera para hacer negocios
Por: Ivette Saldaña
Existen oportunidades entre México y el estado de Colorado (EU) para incrementar la inversión y el comercio, sobre todo en cuatro áreas: turismo, agricultura, tecnologías de la información y energías limpias.
John Hickenlooper, gobernador de Colorado, consideró en entrevista que el tema de la inseguridad está focalizado y sólo requiere de precaución, pero no es una barrera para tener grandes negocios entre mexicanos y empresarios de ese estado.
Dio a conocer que a la fecha hay siete empresas mexicanas (Cementos de Chihuahua, Hipotecaria Su Casita, Bimbo, Vitro, Cemex, Sebastian Hotel y Denim) que ya invierten en ese país y hay ocho firmas de colorado que ya tienen proyectos en México (Western Union, Merrick, ProLogis, Molson coors, Ball Aerospace, entre otras).
Sin embargo, en el tema agroalimentario hay algunos aspectos que deberán destrabarse en materia fitosanitaria, ya que las papas cosechadas en Colorado no se pueden exportar a México más allá de 23 kilómetros de la frontera, porque el gobierno mexicano aún no las declara libres de plaga.
Dijo que propusieron a las autoridades de la Secretaría de Agricultura y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) comenzar con una prueba piloto a fin de demostrar que la papa de Colorado está libre de pequeños gusanos.
Misión comercial
Mencionó que ésta es la primera misión comercial que realiza como gobernador de ese estado, y dijo que México, como vecino, debe ser el mejor destino para las inversiones y también un buen socio mercantil.
"Creo que nuestro mejor compañero o socio es nuestro vecino; por eso he querido que la misión sea hacia México", en la cual participan 40 personas, de las cuales 25 son representantes de diversas empresas como las relacionadas con el medio ambiente, tecnologías y cultura, principalmente, aunque hay muchas posibilidades para que lleguen compañías del sector servicios, petróleo y gas, y muchas otras.
A la fecha la economía mexicana es el segundo socio comercial de Colorado, después de Canadá, con el intercambio de productos como carne de res y puerco, aguacates, lácteos, trigo y papa, entre otros.
Las cifras lo demuestran. De acuerdo con el cónsul general de México en Colorado, Andrés Chao Ebergenyi, quien fue promotor de esa misión, en 2011 las exportaciones mexicanas a ese estado de la Unión Americana fueron por 690 millones de dólares.
Mientras, las importaciones fueron por 754 millones de dólares, y de ese total 358 millones fueron agroproductos.
Se estima que más de cuatro mil 500 empleos en Colorado dependieron de la relación comercial con México.
Para Hickenlooper, la economía estadounidense está en fase de recuperación, tras la crisis económica el 2008-2009, y se alejó la posibilidad de otra nueva situación de recesión.
Así que en ese contexto deben promoverse más las inversiones y el comercio en ambas direcciones, apuntó.


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