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Caracteristicas del estado de campeche y agrupamientos seleccionados características del estado de campeche y agrupamientos seleccionados


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2. CARACTERISTICAS DEL ESTADO DE CAMPECHE Y AGRUPAMIENTOS SELECCIONADOS


2. CARACTERÍSTICAS DEL ESTADO DE CAMPECHE Y AGRUPAMIENTOS SELECCIONADOS

En este capítulo se presenta una descripción general de las características físicas y socioeconómicas del estado de Campeche con el fin de resaltar sus potencialidades y capacidades. Asimismo, se hace una descripción general de los agrupamientos seleccionados, su inserción en el programa estatal “Transformando Campeche” y, por último, se presenta la relación de entrevistas realizadas.

De acuerdo con lo anterior, el presente capítulo se integra de la manera siguiente:





  • Agrupamientos seleccionados



  • Entrevistas realizadas



CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL ESTADO DE CAMPECHE



  • El estado de Campeche se localiza en la parte occidental de la península de Yucatán, limitando al norte con el estado Yucatán, al sur con Tabasco y la república de Guatemala, al oeste con el golfo de México, y al este con Quintana Roo y Belice.




  • El estado se encuentra integrado por los siguientes diez municipios: Calkiní, Campeche, Carmen, Champotón, Escárcega, Hecelchakán, Hopelchén, Palizada, Tenabo y Calakmul (creado en 1997).




  • Campeche tiene un medio físico favorable para el aprovechamiento de las actividades agropecuarias, forestales y pesqueras. El estado posee un clima cálido subhúmedo con lluvias en verano, su temperatura media es de 27° C; cuenta con agua en abundancia; no se presentan heladas y, adicionalmente cuenta con la reserva de la biósfera de Calakmul, la más grande de México.




  • El estado cuenta con una superficie total de casi 57 mil Km2. Su litoral tiene una extensión de 523 Km y se localiza al sur del golfo de México. Es la entidad que tiene mayor plataforma continental con 66 779 Km2. Las aguas continentales del estado se encuentran conformadas por cinco ríos con una extensión de 200 Km2 y abarca una superficie de 2,200 Km2 de lagunas costeras.




  • La actividad económica del estado se ha identificado, sobre todo, por el aprovechamiento de productos forestales y pesqueros.

A continuación se presenta información adicional, que ofrece una panorámica más detallada del estado.


EL ESTADO DE CAMPECHE, AL IGUAL QUE EL RESTO DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN, SE ENCUENTRA ALEJADO DE LOS PRINCIPALES CENTRO URBANOS DEL PAÍS (MÁS DE 1 000 KILOMETROS), ASÍ COMO DEL MERCADO ESTADOUNIDENSE, CON EXCEPCIÓN DEL ESTADO DE FLORIDA.



LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DEL ESTADO DE CAMPECHE



EL ESTADO DE CAMPECHE TIENE UNA SUPERFICIE DE 56 859 KM2,Y ESTÁ INTEGRADO POR DIEZ MUNICIPIOS. LOS PRINCIPALES CENTRO URBANOS DEL ESTADO SON: CAMPECHE (178,160 HABITANTES) Y CIUDAD DEL CARMEN (114, 360 HABITANTES).

INFRAESTRUCTURA BÁSICA DEL ESTADO DE CAMPECHE


Fuente: Conteo 95 de Población y Vivienda. INEG

LA POBLACIÓN DEL ESTADO DE CAMPECHE CRECIÓ A UNA TASA DEL 3.7% ANUAL DURANTE EL PERÍODO 1990-1995. EL MUNICIPIO QUE TUVO UN MAYOR DINAMISMO DEMOGRÁFICO FUE CARMEN, CON 44 MIL HABITANTES ADICIONALES (5.7% ANUAL) DEBIDO PRINCIPALMENTE A LA ACTIVIDAD PETROLERA.
CRECIMIENTO DEMOGRAFICO POR MUNICIPIO EN CAMPECHE. 1990-1995

(Miles de habitantes)

TMCA: Tasa Media de Crecimiento Anual

Fuente: Conteo 95 de Población y Vivienda. INEGI

XI Censo General de Población y Vivienda. 1990. INEGI

EN 1995,LOS MUNICIPIOS DE CHAMPOTÓN, CARMEN Y HOPELCHEN OCUPABAN, EL 76.5% DE LA SUPERFICIE TOTAL DEL ESTADO. LOS MUNICIPIOS CON MAYOR DENSIDAD DE POBLACIÓN FUERON CAMPECHE Y CALKINÍ.


SUPERFICIE Y DENSIDAD DE POBLACIÓN POR MUNICIPIO EN CAMPECHE. 19951/

1/ El municipio de Calakmul se creó en el año de 1997.

Fuente: Conteo 95 de Población y Vivienda. INEGI

Delegación SAGAR

Informe Estatal de Gobierno

LA SUPERFICIE UTILIZADA PARA FINES AGRÍCOLAS APENAS REPRESENTA EL 3.4% DEL TOTAL DEL ESTADO, TENIENDO UN GRAN POTENCIAL DE CRECIMIENTO. EL 61% DE LA SUPERFICIE ES PROPIEDAD DE 380 EJIDOS Y EL 29% DE PARTICULARES.

USO DEL SUELO Y TENENCIA DE LA TIERRA EN CAMPECHE. 1996

Fuente: Delegación SAGAR

Informe Estatal de Gobierno

EN 1996, LOS MUNICIPIOS CON MAYOR PORCENTAJE DE SUPERFICIE EJIDAL ERAN: CALKINI, HOPELCHEN, ESCÁRCEGA Y CHAMPOTÓN; LOS QUE TENÍAN MAYOR NÚMERO DE EJIDOS ERAN: CHAMPOTÓN Y CARMEN. PALIZADA ES EL MUNICIPIO CON MENOR PORCENTAJE DE SUPERFICIE EJIDAL Y CON MENOR NÚMERO DE EJIDOS.






PARTICIPACIÓN DE LA SUPERFICIE EJIDAL Y EJIDOS POR MUNICIPIO, 1996

Fuente: Estimaciones FOA Consultores en base al XI Informe de Gobierno del

Estado de Campeche, 1996 y libreta de datos básicos de Campeche. SAGAR

EL MUNICIPIO DE CALKINÍ ES EL QUE TIENE MÁS EJIDATARIOS; Y CARMEN, EL QUE MENOS POR EJIDO, EN PROMEDIO. EN EL MUNICIPIO DE HOPELCHEN SE ENCUENTRAN LOS EJIDOS CON MAYOR EXTENSIÓN PROMEDIO, SEGUIDO POR CHAMPOTÓN Y CALKINÍ.


T
AMAÑO DE LOS EJIDOS POR MUNICIPIO, 1996

Fuente: Estimaciones FOA Consultores en base al XI Informe de Gobierno del

Estado de Campeche, 1996 y libreta de datos básicos de Campeche. SAGAR

DE ACUERDO CON CIFRAS DE 1995, ALREDEDOR DE 90 MIL PERSONAS LABORAN EN ACTIVIDADES AGROPECUARIAS, SILVICULTURA Y PESCA, EN TANTO QUE EL COMERCIO OCUPA LA MAYOR PARTE DE LOS TRABAJADORES.


POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA Y OCUPADA POR TIPO DE ACTIVIDAD EN CAMPECHE. 1995

(Miles de personas)

Fuente: Conteo 95 de Población y Vivienda. INEGI

EN OCHO LOCALIDADES SE ENCUENTRAN DISTRIBUIDOS LOS 22 CENTROS DE EDUCACIÓNTECNOLÓGICA DEL ESTADO. DESTACAN LA CAPITAL CON OCHO PLANTELES Y CIUDAD DEL CARMEN CON CUATRO.
PLANTELES DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA EN EL ESTADO DE CAMPECHE, 1995.

Fuente: Escuela y Carreteras. Sistema Nacional de Educación Tecnológica. Catálogo 1994-1995. SEP.



AGRUPAMIENTOS SELECCIONADOS
La selección de los agrupamientos en el estado de Campeche se llevó a cabo de manera consensada entre el gobierno del estado y los empresarios locales. De esta manera, se determinó enfocar el estudio a los agrupamientos Frutas y Hortalizas, Acuacultura y Ganadería, específicamente en los productos o proyectos que a continuación se describen:
1. Frutas y Hortalizas
Frutas

  • Chico Zapote

  • Mango

  • Naranja

Hortalizas



  • Chile

  • Melón

  • Sandía


2.Acuacultura


  • Camarón

  • Tilapia


3.Ganadería


  • Rastro TIF

Integración de los Agrupamientos Industriales en “Transformando Campeche”

Con el propósito de proyectar al estado de Campeche en un nivel nacional e internacional, el gobierno del estado ha propuesto un nuevo modelo económico de desarrollo con enfoque hacia el mercado mundial y basado en tres programas fundamentales: Clusters Económicos Competitivos, Infraestructura Económica Sólida y Colaboración Efectiva entre Sector Público e Iniciativa Privada.


Como parte de ese nuevo enfoque, el sector privado ha establecido el proyecto “Transformando Campeche” como una propuesta integral para el desarrollo sustentable del estado, basada en Clusters, con una metodología participativa de trabajo y liderazgos múltiples, así como una labor continua que va más allá de los períodos de gobierno.
El presente estudio se encuentra inmerso dentro de los lineamientos generales de TRANSFORMANDO CAMPECHE, pero con un enfoque más específico en los agrupamientos identificados. Cabe señalar que los resultados se obtuvieron del análisis de la información localizada y de las visitas de campo de los consultores, de manera independiente a la de TRANSFORMANDO CAMPECHE, por lo cual los resultados no necesariamente tienen que coincidir.
En las dos figuras siguientes se muestra la forma en que se integrarían los clusters del presente estudio, en los macroclusters de TRANSFORMANDO CAMPECHE.

TRANSFORMANDO CAMPECHE

CLUSTER DE AGRICULTURA, GANADERÍA, FORESTAL Y ALIMENTOS






Ganadería:

  • Leche

  • Carne (canal)

  • Carne (cortes)

Harina de trigo

Panadería



Cerdos

Aves de corral



Caña de azúcar

Mango

Productos lácteos

Bebidas: refrescos



Proveedores de maq. agrícola

Proveedores de Agroquímicos, semillas, fertilizantes

Carga y distribución en camiones refrigerados/ barcos/ almacenes fríos

Proveedores de madera:

Ejidos


Propiedades privadas

Redes de distribución, empaque y selección

Aserraderos

Universidades y Tecnológicos INIFAB

Sistemas de irrigación y regulaciones

Uniones de productores forestales

Asociaciones de Productores y Uniones

Sistema de carreteras y caminos/muelles

Ranchos ganaderos

Tierras agrícolas

(riego y temporal

Granos:


  • Maíz

  • Arroz

  • Algodón

Cultivos perennes:

  • Cítricos

  • Chicozapote

Miel de abeja

Reglamentación para vocación del suelo

Uniones de crédito FIRA/FIRCO/NAFIN/

BANCOMEXT



Hortalizas:

  • Chile

  • Sandia

  • Melón

Uniones:

  • Agricultores

  • Ganaderos

  • Fruticultores

Maderas preciosas triplay / aglomerado gomas (chicle)

Fábrica de implementos agrícolas

Talleres de maquinaria de proceso

Cámara Nacional de la Industria Forestal

Frutas y

Hortalizas

Rastro TIF


TRANSFORMANDO CAMPECHE



CLUSTER DE PESCA






CAMARÓN


ESCAMA

CARACOL

BARCOS



PULPO

JAIBA

CANGREJO

CONGELADORAS

BODEGAS REFRIGERADORAS

Acuacultura

ARTES DE PESCA

EMPAQUE

(Calidad de exportación)



TRANSPORTISTAS

VARADEROS

ASTILLEROS

FÁBRICAS DE HIELO

DIESEL

ACEITE

SECADEROS

SALADEROS

MUELLES

CAMINOS / CARRETERAS

TALLERES Y LAB.

PROCESADORAS PARA PRODUCCIÓN ALIMENTO

NUMERO DE ENTREVISTAS REALIZADAS POR EL CONSULTOR EN EL ESTADO DE CAMPECHE 1/

1/ A continuación se detalla la información. 9715 (B): FIG 78



PERSONAS ENTREVISTADAS EN CAMPECHE
Autoridades, cámaras y asociaciones


  1. Lic. Alejandro Castilla. Transformando Campeche.

  2. Lic. Arturo May. Secretaría de Fomento Industrial y Comercial.

  3. Sr. Marco Antonio Marrufo. Secretaría de Fomento Industrial y Comercial.

  4. Silvia E. Barredo Sánchez. Centro Regional para la Competitividad Empresarial.

  5. Ing. Manuel J. Castillo Aguilar. Desarrollo Empresarial de Campeche. A.C.

  6. Sr. Carlos Castillo Brown. Desarrollo Empresarial de Campeche. A.C.

  7. Lic. Guadalupe Casanova. Calidad Integral y Modernización.

  8. Ing. Eduardo Guerrero Valdez. Caminos Rurales.

  9. Lic. Pedro José Sierra Mena. SEMARNYD (Campeche)

  10. Abraham Navarrete. SEMARNYD (Campeche)

  11. Biólogo Miguel Medina García. Secretaría de Pesca (Campeche)

  12. Ing. María de Lourdes Aceves Vega. Secretaría de Desarrollo Rural.

  13. Ing. Efraín Campos. Secretaría de Desarrollo Rural.

  14. Ing. Fernando Escalante. SAGAR (Campeche)

  15. Sr. Humberto Lanz Cárdenas. Administración Portuaria Integral de Campeche (Lerma)

  16. Ing. Rigoberto Cambranis. Presidente Municipal de Escárcega.

  17. C.P. Javier E. Aguilar Industria Embotelladora de Campeche.

  18. C.P. Salvador Hernández. Embotelladora Mexicana, S.A. de C.V.

  19. Lic. William Magaña Coj. Galletera Richaud Hnos., S.A. de C.V.

  20. Sr. Santiago Espósito. Mexicana de Extractos, .S.A de C.V.

  21. Ph.D. Eric R. Hansen. Economic Competitiveness Group.

  22. Alonso Ramos Vaca. Desarrollo Económico del Estado de Chihuahua, A.C.

  23. Ing. Manuel J. Aldrete Muñoz. Aldrete y Socios, Consultoría Industrial, S.C.

  24. MVS Genaro Abreú B. Presidente Municipal de Palizada.

  25. Lic. Oscar A. López C. Secretario del Ayuntamiento de Palizada.

  26. Ing. Juan Martínez H. Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Palizada.

  27. Ing. Eudaldo Espinosa Álvarez. Secretario de Desarrollo Rural.

  28. Ing. Adalberto Leal Nuñez. Secretario Técnico de la Delegación de SAGAR.


Sociedades nacionales de crédito


  1. Ing. Víctor M. Martínez Rentería. FIRA (Campeche)

  2. Lic. Griselda Chiang San García. BANCOMEXT (Campeche)

  3. Lic. Francisco Ortegón Ruíz. NAFINSA (Campeche)

  4. Lic. Juan Carlos Lavalle Pinzón. BANOBRAS (Campeche)



Productos frutas y hortalizas


  1. Sr. José Preve Quintero. (Mango)

  2. Sr. Ernesto Montcouquiol O. (Naranja y Cítricos)

  3. Ing. Neftalí Castillo. (Chile y Sandia)

  4. Sr. Armando Toledo. (Mango y Melón)

  5. Sr. Juan Antonio Ivich. (Chico Zapote, Melón y Mango)

  6. Ing. Eduardo Patterson. (Mango)

  7. Ing. Luís Mario Ochoa. (Naranja)

  8. Sr. Bruno De Matteis. (Hortalizas)

  9. Sr. Salvador Farías. (Melón y Chile)

  10. Lic. Luis F. Armentia Chavira. (Sandia)

  11. Sr Augusto Dárgence V. (Mango y Papaya)

  12. Sr. José del C. Zavala D. (Mango)

  13. Sr. Lorenzo Moreno D. (Mango)

  14. Sr. Octavio Correa E. (Mango)

  15. Sra. Victoria G. Hernández. (Mango)

  16. Sr. Ulises G. Reyes R. (Mango)

  17. Sr. Belisario López G. (Mango)

  18. Sr. Fernando Acosta G. (Mango)


Acuacultura


  1. Lic. Gaspar Ortega Selem.

  2. Ocean. Ramón Méndez Lanz.

  3. Sr. Francisco Romellón Pérez.

  4. Sr. Rafael Ruíz Ortíz.

  5. Lic. Adalberto Füguemann López.

  6. M.C. Maria Elena González y de la Rosa.

  7. M.C. Julio Sánchez.

  8. Lic. José Enrique Negroe Pawling.



Ganaderia y rastro TIF


  1. Ing. Javier Rodríguez Báez.

  2. Ing. Joaquín Ortíz Cervera.

  3. Ing. Carlos Ortíz Lanz.

  4. C.P. Fco. Enrique Castillo Goyta.

  5. C.P Gabriel Vázquez Morán.




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